うなぎの恵方巻2023
2023年 01月 11日

さて、来月の話。毎年ご好評いただいております「うなぎの恵方巻」。今年も巻きます。
具には鰻の蒲焼に良く合う、玉子巻・胡瓜・大葉・酢取り茗荷を用い、鰻のタレを混ぜた酢飯と焼き海苔で巻き込んであります。
ご予約いただければ、2/3(節分の日)以外でもお作りします。
・うなぎの恵方巻【要予約】
(内容:うなたれ酢飯・うなぎ蒲焼・玉子巻・胡瓜・大葉・みょうが甘酢漬)
1本=1,500(税込)
長さ約13㎝×太さ直径約5㎝
ちなみに今年の恵方は「南南東」!
節分は明月楼の恵方巻を是非どうぞ。
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【加賀市山中温泉こおろぎ橋たもと 料亭 明月楼 0761-78-0103】
節分は明月楼の恵方巻を是非どうぞ。
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【加賀市山中温泉こおろぎ橋たもと 料亭 明月楼 0761-78-0103】
by meigetsuro
| 2023-01-11 10:33
| 若のモノローグ